マネジメント社は、「知識と実践」の書を厳選発行することをモットーとしています

『なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか② 実践編』 飲食店経営者の9割が陥る「感覚経営」から脱却し、現場で再現できる経営の仕組み化を実現するための一冊。 好評前作「なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか」を受け継ぎ、実践編とした本書では、QSC(品質・接客・清潔)の実践法を軸に、人材育成、数値管理、店舗展開、マーケティングまでを具体的に解説する。 著者自身が経験した倒産寸前からのV字回復ストーリーとともに、多店舗展開を成功させるためのリアルな思考と行動を紹介。飲食店経営者はもちろん、店舗マネージャーやスタッフ教育に関わる人にも必読の内容。 著者 児島雄太・金本祐介 価格 1,650円（税込） ISBN 978-4-8378-0545-8　C0034 発売日 2025年12月8日 詳細 »

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『社員が減っても儲かる「町工場の秘密」』 町工場を経営していた父親の跡を継いだ著者が、倒産寸前の町工場をいかにして再生させたかの実話とともに、現場改革によって導き出された町工場経営の秘策を余すところなく解説。 著者がどのようにしてこの「逆転」を実現させたのか、その具体的な道のりを紹介。机上の空論ではなく、泥臭く、汗と涙を流しながら見つけ出した「生身の町工場経営術」 著者 滝澤 幸広 価格 1,760円（税込） ISBN 978-4-8378-0544-1　C0034 発売日 2025年11月27日 詳細 »

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『稼ぐ数字』 ＤＸの必要性を感じている中小企業が約４割。「ＤＸに取り組んでいる」と回答した中小企業は約４割であるが、取り組む必要性は感じているけど未着手な中小企業も約４割。 業務の効率化は必須であるが、どこから手をつけていいかわからない経営者は多い。 本書では、財務を見直すことで、会社業務の効率化と最適化の方法を伝授する。 著者 馬醫 光明 価格 1,760円（税込） ISBN 978-4-8378-0540-3　C0034 発売日 2025年11月18日 詳細 »

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